кукурузный крахмал для диеты Дюкана

Кукурузный крахмал – полезно и вкусно

У кукурузного крахмала есть целый ряд преимуществ, благодаря которым его можно использовать в приготовлении:
соусов;
пудингов;
выпечки;
крахмального крема;
кондитерских изделий.

Продукция, сделанная на основе такого крахмала, отличается мягкостью и нежностью, не говоря уже о прекрасном вкусе. Кукурузный крахмал используют, если требуется снизить количество жира и сахара, соответственно, калорийность изделия будет невысока. Доказательством популярности продукта служит то, что в любой поваренной книге Вы найдете рецепты выпечки, в составе которых есть крахмал именно из кукурузы.

Кроме того, крахмал приносит немалую пользу здоровью, так как:
питает нервные клетки;
ускоряет формирование мышц.

В отличие от химических добавок, вред которых всем известен, крахмал – это экологически чистый продукт. Единственным противопоказанием может быть аллергия на кукурузу.