Питание детей. М.И. Снигур, З.Т.Корешкова. 1988 год.

Питание детей.

М.И. Снигур, З.Т.Корешкова. 1988 год.

Пособие адресовано заведующим детскими учреждениями, работникам пищеблоков. Оно будет полезно педагогам, работникам санэпидслужб, родителям.

В книге показано, как правильно, на научной основе организовать питание детей в детских учреждениях и дома, излагаются принципы сбалансированного рационального питания детей, даются методические рекомендации по практическому их внедрению, предлагаются методы экспрессного контроля за качеством питания, описываются технологии приготовления блюд, приводится картотека блюд с полным расчетом химического состава, а также рационы сбалансированного питания по сезонам года.

Высылаю товар по России ТОЛЬКО ПОЧТОЙ РОССИИ. Стоимость пересылки оплачивает покупатель.

Сообщаю номер почтового идентификатора.

На смс не отвечаю. Все вопросы через сайт или звонки.

ТОВАР НАХОДИТСЯ в г. МИНУСИНСК.