Р.П. Кенгис "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов"

Цена
240 руб.
Безопасная сделка с доставкой
3 ч 33 мин 25 секдо конца торгов(30 апр 2024 19:17)
Красноярск, Взлётка
Контакты доступны только победителю торгов
Написать сообщение

Описание лота

Год издания (гггг)
1984
Издательство
Лёгкая и пищевая промышленность
Количество страниц
240
Переплет
Жесткий
Состояние
Б/у

В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод.

Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хранении.

Книга предназначена для широкого круга читателей.

Условия передачи

Самовывоз. Покупатель выходит на связь не позднее 3-х дней после окончания торгов. Можно безопасная доставка Boxberry
Красноярск, Взлётка
Увеличить карту

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов