Приправа для сосисок "Молочные" 40гр

Приправа для сосисок «Молочные», 40 гр (для домашней колбасы) - используется для добавления в фарш при приготовлении сосисок «Молочные».

Дозировка приправы: 4 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фарша.

Внутри упаковки вы найдете краткую рекомендацию по приготовлению, а также общую информацию о данном виде колбас.

Рекомендованная колбасная оболочка: черева баранья.

В фарш для приготовления сосисок «Молочные» необходимо добавление нитритной соли в соответствии с рекомендациями по её применению.

«Молочные» сосиски - один из популярных сортов сосисок высшего качества, рецептура которых была разработана еще в СССР в середине 30-х годов ХХ века. Сосиски - это маленькие колбаски, приготовленные из измельченного вареного мяса животных или птиц.

Перед употреблением сосиски рекомендуется отварить, как минимум для разогрева. Варить сосиски в течение 10-15 минут.

Условия хранения: при температуре не выше +25 градусов и относительной влажности не более 75%.

Состав: перец белый молотый, перец душистый молотый, кардамон молотый.